Еда. Где грань разумного?

Что скрывать, подавляющее число людей любят вкусно и сытно поесть. Вся беда в том, что эта любовь буквально не имеет границ. Днем и ночью поглощается огромное количество продуктов. Жирное, острое, соленое, сладкое – все это неудержимо влечет к себе любителей вкусной и, увы, не всегда полезной пищи.

Люди подверженные вредным пищевым привычкам, как правило, сильно набирают вес. Каждый месяц цифры на весах показывают им все большую цифру. Переживания, комплексы и подорванное здоровье, становятся вечными спутниками жизни обжор.

Конечно, есть счастливчики, не имеющие проблем с лишним весом, несмотря на огромное количество потребляемых калорий, но это скорее исключение из правил. Совсем небольшой процент населения может похвастаться такими особенностями. Способность сжигать много калорий, не прилагая никаких усилий, заложена в них генетически.

Почему же множество людей съедают больше, чем хотели? Почему продолжают наедаться, даже не испытывая чувства голода? Этим вопросом однажды задались ученые Йельского университета. Выводы были неожиданными.

Оказалось, что пищевое поведение и наркотическое, практически не отличаются. Более того, в ходе эксперимента выяснилось, что определенные центры мозга, одинаково реагировали как на еду, так и на запрещенные вещества.

Испытывая удовольствие от поглощения пищи, человек не подозревает, что все намного сложнее. На самом деле, в состояние эйфории человека приводит приток дофамина. Когда воздействие вещества ослабевает, организм немедленно требует «продолжения банкета». И так повторяется изо дня в день. Удручающая картина, не правда ли? Замкнутый круг.

Что же делать? Прежде всего, не стоит отчаиваться. Если человек задумался о своем образе жизни, если захотел что-то изменить, значит еще не все потеряно.

1. Прежде всего, необходимо пересмотреть свой рацион. Избавиться от жирных, сладких и острых блюд. Пользы от них мало, а вреда – хоть отбавляй. Низкокалорийные блюда должны составлять основную массу суточного рациона.

2. Нужно завести дневник питания и записывать все, что съедено в течение дня. В том числе, всевозможные перекусы (бутерброды, печенье, конфеты и прочие маленькие радости). Удивительно, сколько лишних калорий люди употребляют за день.

3. Помнить, что порции должны быть небольшие. Большую часть должны занимать овощи. Есть медленно, долго пережевывая пищу.

4. Обязательно пить много воды. Это способствует правильному обмену веществ.

5. Обратиться за консультацией к диетологу и эндокринологу.

6. Физические нагрузки необходимы для того, чтобы сбросить лишний вес. Если состояние здоровья не позволяет посещать тренажерный зал, подойдет ходьба или плавание. Неторопливые прогулки по вечерам, принесут не только пользу, но и удовольствие.

7. Ежедневный контрастный душ укрепит сосуды и значительно повысит тонус мышц.

Иногда, пищевую зависимость победить очень сложно. В таких случаях придется обратиться к психологу. Благодаря квалифицированной помощи, можно вернуться к полноценной жизни.

ВАШ КОММЕНТАРИЙ: